陜西取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個

　　央廣網(wǎng)西安9月1日消息（記者雷愷 通訊員張偉峰 田野）記者今天（9月1日）從陜西省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，自今年3月份以來，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局在全省開展的食品安全風險大排查專項行動已取得明顯戰(zhàn)果，全省共整改規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營4萬戶，處罰違法企業(yè)經(jīng)營戶4183戶，取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個，移送涉嫌犯罪案件40起。

　　新的監(jiān)管體制改革后，全省食品領(lǐng)域安全底數(shù)是什么？影響食品安全的風險點又有哪些？不同環(huán)節(jié)的風險點又在哪里？面對這些問題和困惑，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局把“食品安全風險大排查百日專項行動”作為新機構(gòu)的亮劍之舉，在全省吹響了食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)的沖鋒號。為了確保行動取得扎實成效，陜西省局專門編寫了“風險全面排查作業(yè)指導書”，對基層監(jiān)管人員進行培訓，堅持大排查與強化日常監(jiān)管、專項整治、完善監(jiān)管制度和提升干部能力密切結(jié)合，把大排查專項行動作為大練兵的舞臺，全面提升各級監(jiān)管能力。并在媒體刊登公告，加大宣傳力度，暢通12331和各地舉報電話，形成良好的社會共治氛圍。同時，陜西省局還成立了6個督導組，深入11個市（區(qū)）基層對專項行動進行檢查指導，推進工作落實。

　　在行動中，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局堅持突出城中村，農(nóng)村，學校等重點區(qū)域，突出肉制品、乳制品、食用植物油、嬰幼兒食品和兒童食品等重點品種，按照時間服從質(zhì)量要求，通過食品生產(chǎn)經(jīng)營者自查申報、市縣鄉(xiāng)監(jiān)管部門逐一核查、省局隨機抽查等措施，全面排查食品生產(chǎn)經(jīng)營活動存在的各類不安全風險因素。截止8月15日，全省排查食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)經(jīng)營戶31.92萬戶，其中獲證企業(yè)23.4萬戶，“四小”生產(chǎn)經(jīng)營戶8.52萬戶(小作坊1.6萬戶,小食品店3.02萬戶,小攤販0.8萬戶,小餐飲3.1萬戶)，對全省4萬食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進行了整改規(guī)范，處罰違法企業(yè)經(jīng)營戶4183戶，取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個，移送涉嫌犯罪案件40起。

　　陜西省局副局長應宏峰表示，通過此次專項行動一是摸清了全省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的底數(shù)，建立了動態(tài)監(jiān)管檔案，查出了影響和制約食品安全的突出問題。二是鍛煉了監(jiān)管隊伍，尤其是新成立的鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管人員的能力得到了一次實戰(zhàn)檢驗和錘煉，為更好的履行職責奠定了基礎(chǔ)。三是集中查處了一批違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營戶，對40起案件進行了公開曝光，進一步規(guī)范了全省食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。下一步將結(jié)合國家總局開展的農(nóng)村食品安全專項整治，針對查找出的薄弱環(huán)節(jié)，加大監(jiān)管工作力度，集中力量開展整治，確保全省食品安全。